Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Спелые бананы освободите от кожуры, мякоть нарежьте кусочками и выложите в миску.
Добавьте щепотку соли для баланса вкуса и пробейте их блендером в пюре.
Вбейте куриные яйца. Пробейте до однородной консистенции.
Добавьте какао-порошок, ванилин и разрыхлитель.
Перемешайте тесто, чтобы получилась гладкая масса.
Разложите тесто по силиконовым формочкам для кексов и выпекайте в микроволновке 2 минуты при полной мощности 1000 Ватт.
Я выпекала по 5 кексов в два захода. Итого получилось 10 готовых кексов.
Достаньте готовые кексы, дайте им немного остыть и затем аккуратно достаньте из формочек.
Переложите кексы на тарелку. Подавайте с чаем, кофе или молоком.