70 страшно вкусных идей с фото:Картофель с сельдереем в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель с сельдереем в духовке — простое и вкусное блюдо с румяной корочкой, ароматом сельдерея, которое с успехом дополнит и мясные, и рыбные блюда. А в некоторых случаях может стать лёгким обедом.
Описание приготовления:
Простое в приготовлении и очень полезное блюдо из ароматного сельдерея с золотистым картофелем. Простота и доступность, а также минимум времени делают это блюдо популярным, вкусным и сытным. Картофель, запеченный с растительным маслом и травами на гарнир, отлично подходит для диетического ужина или хорошего перекуса. Дополнить блюдо можно свежей рубленой зеленью. Предлагаю приготовить картофель с сельдереем не просто в духовке, а в фольге. Такой вариант приготовления сделает картофель мягким и нежным, а овощи сочными.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Сельдерей 100 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Базилик сушеный 1/4 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
106 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель с сельдереем в духовке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления картофеля с сельдереем в духовке.
Картофель очистите, ополосните, нарежьте брусочками.
Лук очистите, нарежьте полукольцами. Чеснок очистите, измельчите любым способом.
Сельдерей вымойте и нарежьте мелко. У меня стебли сельдерея, но можно взять и корневой.
В глубокую миску выложите картофель, лук, чеснок и сельдерей.
Посолите, поперчите, влейте растительное масло и добавьте сухой базилик.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Расстелите пищевую фольгу и переложите на неё картофель с остальными ингредиентами.
Заверните картофель в фольгу и выложите в форму для запекания.
Запекайте картофель в заранее разогретой до 185-190 градусов духовке 25 минут. Затем разверните фольгу и запекайте картофель ещё 15 минут открытым.
Ароматный, аппетитный картофель запечённый в духовке с сельдереем можно подавать к столу.
Оценить рецепт Картофель с сельдереем в духовке
5.0
2
Редакция рекомендует:
Печеный картофель с селедочным соусом
Сладкий картофель с орехами и сыром
Картофель с овощами в горшочке
Картофель "Хассельбек"
Картофельные дольки с сыром в духовке
Сельдерейная запеканка
Картофель, запеченный с травами
Диетическая картошка в духовке
Фаршированный картофель в духовке
Фаршированный печеный картофель
Гарнир "Герцогиня" из картофеля
Гарнир из картофеля в духовке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов