Желе из дыни
Карамелизированная дыня
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если ваша дыня оказалась не очень сладкая или слишком большая и больше ее есть не хочется, приготовьте этот быстрый и вкусный десерт. Карамелизированная дыня получается мягкой и очень ароматной.
Описание приготовления:
Дыню для карамелизации лучше всего взять плотную, тогда она не развалится после приготовления. Орехи и сахар можно взять на свое усмотрение, но масло добавляйте строго по рецепту, иначе карамель может не получиться.Состав / Ингредиенты:
- Дыня 300 грамм
- Шоколад 30 грамм (темный)
- Масло сливочное 20 грамм
- Орехи 15 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
158 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Карамелизированная дыня"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карамелизированной дыни.
Дыню порежьте на длинные дольки и срежьте корку.
В сковороду выложите масло и посыпьте сахаром, поставьте на медленный огонь и разогревайте до растворения.
Выложите дольки дыни в сковороду с карамелью.
Обжаривайте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Переложите дынные дольки на тарелку и полейте карамельным сиропом.
Орехи порубите, шоколад растопите на водяной бане и выложите в корнетик. Украсьте дыню шоколадом и посыпьте орехами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Карамелизированная дыня
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов