Кабачки тушеные
Кабачки тушеные с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат.
Описание приготовления:
Летом, когда есть возможность купить свежие овощи богатые витаминами, я стараюсь как можно чаще добавлять их в свой повседневный рацион, поэтому у меня есть много различных рецептов с использованием овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления кабачков тушеных с мясом. Для меня кабачок - это самый любимый овощ, потому что он очень сочный и полезный, но для того, чтобы блюда с ним получались более сытными и питательными, я добавляю к кабачку мясо. Лучше всего кабачок сочетается с куриным филе, поэтому с ним я чаще всего и готовлю, но вы можете добавить и любое другое мясо, все равно получится очень вкусно. На мой взгляд, для лета этот простой рецепт кабачков тушеных с мясом просто незаменим, а еще же он очень простой и легкий, так что такое блюдо вы можете готовить хоть каждый день.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок молодой 1-2 штук
- Куриное филе 400 грамм
- Лук порей 100 грамм
- Сметана 200 грамм
- Петрушка 30 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
97 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки тушеные с мясом"
Для начала подготовим все ингредиенты. Нарезаем лук-порей полукольцами.
Куриное филе промываем, высушиваем и нарезаем кубиками.
Кабачки так же режем на небольшие кубики.
Свежую петрушку нарезаем мелко.
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем лук-порей несколько минут.
Выкладываем в сковороду нарезанное куриное филе и жарим его, пока филе не поменяет цвет.
Когда кусочки филе станут белого цвета, выкладываем на сковороду нарезанные кабачки, солим и перчим. Жарим все, помешивая минут 15.
Теперь добавляем сметану и измельченную петрушку, перемешиваем и тушим минут 7-10. Готовое блюдо подаем, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки тушеные с мясом
4.2
32
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов