Жареный нут (питательный перекус)
Жареный нут
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом жареного нута. Это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить всего за полчаса. Жареный нут — отличная замена попкорна, которым можно похрустеть во время просмотра фильма.
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить жареный нут. В процессе обжаривания нут уменьшается, поэтому рекомендую выбирать сорт крупного размера. Специи подбирайте на свой вкус, можно даже сделать сладкий вариант.Состав / Ингредиенты:
- Нут 100 грамм
- Масло растительное 1/2 ст. ложки (для жарки)
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Паприка копченая По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
407 ккал
Калорийность
5 г
Белки
27 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Жареный нут"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите нут в холодной воде на ночь.
Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15-20 минут.
Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, добавьте специи. Перемешайте, обжаривайте еще 5 минут.
Жареный нут готов, приятного аппетита!
Совет от повара:
Время указано с учетом замачивания нута.Оценить рецепт Жареный нут
4.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов