Главная / Каталог рецептов / Десерты / Жареная тыква с медом

Жареная тыква с медом

22.07.2020
Время приготовления: 45 мин

Хочу поделиться рецептом жареной тыквы с медом. Уверена, такой десерт не оставит вас равнодушными! Тыква получается мягкой, ароматной и словно тает во рту.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареную тыкву с медом. Для этого рецепта лучше подойдет светлый и жидкий мед, а тыква сладких десертных сортов. Орехи можно использовать любые, но особенно вкусно получается с грецкими, миндальными или пеканом. Готовится блюдо просто и быстро, так что обязательно попробуйте!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мёд

Блюдо: Десерты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Тыква 300 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Мука 1-2 ст. ложек
Орехи 20-40 грамм
Сахар коричневый 1 ст. ложка
Мед 2-3 ст. ложек
Корица По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

213 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареная тыква с медом"

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте тыкву крупными ломтиками, примерно 2-2,5 см. толщиной.

Присыпьте кусочки сахаром и корицей. Сбрызнете водой, чтобы сахар растворился.

Обваляйте кусочки тыквы в муке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте тыкву до румяной корочки с двух сторон.

Затем убавьте температуру до минимума и жарьте тыкву под крышкой, пока она не станет мягкой. Готовность проверяйте вилкой, она должна легко входить в тыкву. Периодически переворачивайте ломтики во время жарки.