Cвинина с шампиньонами на сковороде
Жареная свинина с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный свиной ошеек с ароматными грибами - услада для придирчивых гурманов! А наш рецепт жареной свинины с грибами покажет, как это чудесное блюдо приготовить.
Описание приготовления:
Лучше мяса ничего быть не может! Его можно и пожарить, и потушить, и запечь - всегда мясо будет без проигрышным вариантом. Для приготовления жареной свинины с грибами нам понадобится отборный свиной ошеек. Можно и другие части свиньи брать, только мясо должно быть не сильно жирным. Подавать готовое блюдо можно будет с овощами или картофелем, гарнир подойдет любой. Смотрим рецепт далее.Состав / Ингредиенты:
- Свиной ошеек 500 грамм
- Шампиньоны 400 грамм
- Лук 1 штука
- Кинза 30 грамм
- Зеленый лук 30 грамм
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная свинина с грибами"
Мясо промойте, порежьте на кусочки и обжаривайте в масле.
Тем временем, режем грибы.
И лук полукольцами.
Мясо убираем с огня. Обжариваем грибы с луком минут 7-8.
Затем добавляем свинину к грибам. Обжариваем все вместе пару минут.
Добавляем мелко порубленную зелень. Дайте мясу потомиться на мелком огне всего пару минут.
Вот наша жареная свинина с грибами и готова! Можно подавать с пылу, с жару. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная свинина с грибами
3.5
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов