Йогурт в мультиварке
Йогурт в йогуртнице "Мулинекс"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Йогурт в йогуртнице приготовить очень просто. Все, что от вас потребуется, это разлить молоко по баночкам, а все остальное за вас сделает "умная" техника. Такой йогурт натуральный и очень полезный.
Описание приготовления:
Если вы хотите узнать, как приготовить йогурт в йогуртнице "Мулинекс", то этот рецепт для вас. Если вы хотите получить йогурт погуще, поплотнее, берите молоко с жирностью повыше. Добавляйте к готовому йогурту ягоды и кусочки фруктов. Это вкусно и полезно!Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 190 грамм (ванильный)
- Молоко 1 литр (обезжиренное)
- Ванильный экстракт 3 ч. ложки (или ванильный сахар)
- Сахар - по вкусу (я добавляю из расчета 1 ч.л. на 1 баночку йогурта)
- Сухое молоко 3% 2 ст. ложки (с горкой)
Количество порций
7
Как приготовить "Йогурт в йогуртнице "Мулинекс""
В емкость выкладываем сухое молоко и йогурт. Важно: йогурт не должен быть обезжиренным, т.к. если все ингредиенты будут с низким процентом жирности, наш йогурт получится жидковатым.
Часть молока (мл 100-150) вливаем к йогурту и сухому молоку. Остальное разогреваем до 40-45 градусов.
В емкость влейте ванильный экстракт (или добавьте ванильный сахар) и всыпьте сахар. Эти два ингредиента можете добавлять по вкусу, у меня же примерно 3 ч.л. экстракта и 7 ч.л. сахара (по 1-ой на баночку йогурта). Хорошо перемешайте венчиком.
Вливаем оставшееся молоко и снова все хорошо перемешиваем.
Разливаем нашу смесь по баночкам. Накрываем йогуртницу крышкой и устанавливаем время — 8 часов. Через установленное время прибор выключаем, а йогурт переставляем в холодильник. Там он должен пробыть ещё минимум 6 часов.
Оценить рецепт Йогурт в йогуртнице "Мулинекс"
5.0
6
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов