Сезонные рецепты:
Индийские Джалеби
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Джалеби в Индии готовят прямо на улице, практически на каждом углу, и сразу же продают. Сладкие хрустящие спиральки не оставят никого равнодушными, а особенно понравятся детям и сладкоежкам.
Описание приготовления:
Приготовьте индийские джалеби у себя в дома! Порадуйте себя и своих близких вкусным десертом! Печенье готовится из простых продуктов и не требует особых кулинарных навыков, а отзывы о джалеби весьма положительные.Это хороший вариант, если вы ждете гостей. Вы сможете их легко удивить, подав к чаю изысканное индийское лакомство.
Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 стакан
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки (топленое)
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Тёплая вода 3 ст. ложки
Количество порций
15
Как приготовить "Индийские Джалеби"
1. В одной миске смешайте муку, краситель, дрожжи и топленное масло.
2. Добавьте воду и замесите гладкое жидкое тесто. Оставьте его на 10 минут.
3. Сделайте сироп. В сотейник насыпьте сахар, лимонный сок и добавьте немного воды.
4. Готовьте сироп, пока он не сгустится.
5. В сковороду с сиропом поместите тесто в виде спирали с помощью кондитерского шприца.
6. Обжарьте печенье до румянца и золотистости, а потом достаньте из сиропа и подавайте к столу.
Оценить рецепт Индийские Джалеби
5.0
1
Редакция рекомендует:
Индийская сладость "Джалеби"
Хворост из жидкого теста
Роти
Домашние лепешки наан
Очень вкусный домашний хлеб на кислом молоке
"Кыстыбый" (рецепт теста)
Банановое мороженое
Домашнее печенье на кефире
Пирожное "Сказка"
Рисовые блины без молока
Кекс "Зебра" без сметаны
Миндальные крекеры с медовым соусом
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов