Индейка со стручковой фасолью
Индейка с фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.
Описание приготовления:
Индейка с фасолью, с одной стороны, блюдо диетическое, а с другой - вполне сытное. Удовлетворит всех членов вашей семьи. Тем более, что индейка с фасолью получается очень вкусной и ароматной. Перед подачей на стол блюдо посыпается зеленым луком и другой зеленью. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 300-350 грамм
- Белая фасоль 200 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Сельдерей 2 штуки (стебель)
- Укроп По вкусу
- Морковь 1 штука
- Зеленый лук 2-3 штук
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
181 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка с фасолью"
Фасоль замачиваем заранее на ночь в холодной воде. Через 12 часов воду меняем и варим фасоль на медленном огне до мягкости. Солим по вкусу.
Филе индейки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Обжариваем на сковороде на оливковом масле со всех сторон.
Помидоры моем, ошпариваем кипятком, затем обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Затем надо натереть их на крупной терке или измельчить в блендере и добавить к мясу индейки.
Сельдерей моем, нарезаем на кусочки. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Всё добавляем в сковороду к мясу. Если надо солим по вкусу.
Добавляем в сковороду через 10 минут нарезанный укроп и специи по вкусу. Я добавляю тимьян.
Когда мясо с овощами будут готовы, снимаем их с огня и добавляем готовую фасоль, всё перемешиваем и оставляем настояться под крышкой 10 минут. Готово!
Оценить рецепт Индейка с фасолью
5.0
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Ирина Молодцова 
21.11.2021 23:26
Вкусно и сытно. Можно добавить сыр, но тогда жирнее) зависит от цели)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов