Чили с индейкой
Индейка с бобами и чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пикантной индейки с фасолью и перцем чили. Мясо индейки вы можете заменить говяжьим фаршем.
Описание приготовления:
В разогретой на среднем огне сковороде пожарить бекон до хрустящей корочки (от 6 до 8 минут). Добавить индейку. Готовить, помешивая (от 8 до 10 минут).Добавить лук, чеснок и чили, готовить до мягкости, часто помешивая, около 5 минут.
Добавить порошок чили, какао-порошок и тмин. Готовить, помешивая, до появления аромата в течении 1 минуты.
Размять помидоры, добавить к мясу. Добавить патоку, 1 стакан воды, 4 чайные ложки соли, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 30 минут, с накрытой крышкой.
Добавить фасоль, продолжать варить, пока мясо и фасоль не станут мягкими, около 30 минут. Индейку можно подать украсив свежими листьями кинзы, маринованным перцем чили и тертым сыром со сметаной и кукурузным хлебом.
Состав / Ингредиенты:
- Сушеные бобы 2 стакана
- Чили поблано 3 штуки
- Филе свинины 340 грамм
- Паста ачиоте 11/2 ч. ложки
- Репчатый лук, мелко нарезанный 2 штуки
- Зубчики чеснока 3 штуки
- Молотый тмин 11/2 ч. ложки
- Лавровый лист 1 штука
- Оливковое масло 1 часть
Количество порций
8
Оценить рецепт Индейка с бобами и чили
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов