Хворост тонкий хрустящий без водки
Хворост простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.
Описание приготовления:
Для приготовления этого рецепта вам понадобится совсем мало ингредиентов. Хворост получается вкусным, хрустящим. Самое главное — подавать хворост свежим. Именно тогда он самый вкусный. Чтобы узнать, как приготовить хворост простой, просто прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Водка 50 мл
- Вода 50 мл
- Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стакана
- Сахар 6 ст. ложек
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 150 мл
- Сахарная пудра 100 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Хворост простой"
В стеклянную миску вбейте сырое куриное яйцо, добавьте сахар, соль, влейте воду и водку. Все тщательно взбейте венчиком.
Просейте пшеничную муку высшего сорта через сито несколько раз и введите ее к жидким ингредиентам.
Замесите упругое и эластичное тесто. Наройте его пищевой пленкой или полотенцем и дайте постоять полчаса.
Раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте его на прямоугольные кусочки, сделайте в центре каждого надрез. Заверните одну сторону каждого прямоугольника вовнутрь.
В кастрюле или в казанке разогрейте растительное масло. Его должно быть достаточное количество. Обжаривайте в нем кусочки теста до золотистого цвета. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Переложите хворост на блюдо и посыпьте все сахарной пудрой.
Оценить рецепт Хворост простой
4.5
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов