1. Лук и чеснок чистим и измельчаем. Чеснок можно пропустить через пресс.
2. Фарш обжариваем на сковороде вместе с солью, перцем и приправами. Добавим лук и жарим, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавим томатную пасту и перец чили.
4. Палочки моцареллы распечатываем. Булочки разрезаем пополам и смазываем каждую горчицей.
5. Посередке булочки помещаем палочку моцареллы, а сверху выкладываем часть фарша со сковородки. Посыпаем мелко резанным зеленым луком. Готово!