Тушеные шампиньоны
Грибы тушеные в кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обжарьте грибы, а затем тушите их в кефире. Блюдо получится ароматным и вкусным. Для рецепта используйте шампиньоны и кефир любой жирности.
Описание приготовления:
Для рецепта купите свежие шампиньоны и кефир любой жирности. Сперва обжаривайте грибы с луком, а затем тушите вместе с кефиром. Сытное и вкусное блюдо оценят все ваши родные!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 грамм
- Кефир 200 грамм
- Лук репчатый 80 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы тушеные в кефире"
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте шампиньоны, нарежьте средними пластинками.
Почистите лук и нарежьте полукольцами.
Разогрейте масло в сковороде, выложите шампиньоны.
Обжаривайте грибы 5-7 минут, помешивая, добавьте специи по вкусу.
Выложите лук в сковороду.
Обжаривайте лук с грибами еще 2-3 минуты, пока лук не станет золотистым.
Влейте кефир, и тушите грибы еще 5 минут на тихом огне.
В конце присыпьте грибы зеленью, например укропом.
Блюдо готово! Подавайте с гарниром. Любая каша будет отлично сочетаться с грибами и нежным соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибы тушеные в кефире
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов