Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Грибы с сыром на сковороде

Грибы с сыром на сковороде

TomaB

08.09.2014
Время приготовления: 25 мин

Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?

Описание приготовления:

Тосты и грибы с сыром на сковороде - великолепное угощение, которое можно подавать и на завтрак и на праздничный стол. Эта эстетская закуска всегда вызывает интерес у гостей и пользуется большой популярностью среди домашних. Закуска довольно универсальная, потому что подавать ее можно украшая разными способами с различными овощами. Попробуйте приготовить ее сами и Вы останетесь довольны.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны

Диета: Рецепты сыроедения

Состав / Ингредиенты:

Грибы 300 грамм
Сыр бри 150 грамм
Соль, перец - по вкусу
Масло - по вкусу (для жарки)
Овощи - по вкусу (черри, салат, огурец, перец или какие есть)
Свежая зелень - по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

117 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибы с сыром на сковороде"

Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.

Нарезаем сыр бри пластинами.

К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).

На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что-нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибы с сыром на сковороде