Главная / Каталог рецептов / Закуски / Грибная икра с морковью

Грибная икра с морковью

Isaenko777

03.09.2019
Время приготовления: 40 мин

Грибная икра с морковью разнообразит ваше повседневное меню и дополнит семейный обед. Обязательно приготовьте несколько баночек по моему рецепту.

Описание приготовления:

Грибная икра с морковью - это отличная закуска, подавать ее можно с любым хлебом и тостами. Готовится легко при наличии самых доступных ингредиентов. Проще всего приготовить грибную икру из шампиньонов, которые всегда есть в продаже.

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Грибы

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 200 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Уксус 9% 0,5 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

105 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибная икра с морковью"

Подготовьте ингредиенты для приготовления грибной икры с морковью.

Грибы промойте и отварите в слегка подсоленной воде. Варите грибы 15-20 минут. В конце варки влейте немного уксуса, чтобы придать легкую кислинку. Также грибы с уксусом будут дольше храниться в холодильнике.