Говядина по-веллингтонски
Говядина по-царски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У этого замечательного блюда по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте его, и вы, несомненно, останетесь приятно удивлены.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт говядины по-царски, на мой взгляд, обязательно стоит включить в свой список праздничных блюд, так как готовится оно очень просто, а мясо получается очень вкусное с грибной прослойкой, да еще и под сырно-майонезной шапкой - просто объедение. И, если у вас есть небольшой кусочек говядины и немного грибов, то я с удовольствием расскажу вам, как приготовить говядину по-царски из таких простых ингредиентов.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Шампиньоны маринованные 300 грамм
- Сыр 150 грамм
- Свежая зелень 70 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
153 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина по-царски"
Для начала нам необходимо подготовить все необходимы продукты: мясо нарезаем кубиками шириной около 3 сантиметров, грибы режем небольшими пластинками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.
Теперь хорошенько отбиваем мясо, посыпаем солью и черным молотым перцем.
В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем мясо до румяной корочки.
Выключаем огонь, а на мясо выкладываем нарезанный лук.
Этот слой так же посыпаем солью и перцем и выкладываем на него шампиньоны и мелко нарубленную зелень.
Теперь добавляем небольшой слой майонеза.
В конце посыпаем тертым сыром.
Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 35-40 минут. Все готово!
Оценить рецепт Говядина по-царски
4.6
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов