Подготовьте необходимые ингредиенты.
Лук натрите на крупной терке, укроп мелко нарежьте, переложите в чашу.
Добавьте в чашу фарш, соль, перец.
Перемешайте. Если фарш сильно густой, добавьте пару ложек воды.
Возьмите форму с бортиками. Выложите макаронные гнёзда.
Распределите фарш между гнёздами. В форму налейте горячей воды до середины гнёзд. Добавьте растительное масло. Включите духовку на 180 градусов.
Форму закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.
Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и опять поставьте в духовку на 10 минут.
По истечении времени достаньте гнезда из духовки.