Фриттата с грибами и шпинатом
Фриттата из шпината и грибов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите яичницу и омлет, но они надоели? Хочется добавить новых вкусов в обычное блюдо? Тогда знакомьтесь с этим рецептом. Всего пару ингредиентов подарят вам массу впечатлений. Внимательно читайте!
Описание приготовления:
Эта горячая закуска будет идеальна для завтрака. Её полюбят все те, кто хочет посытнее покушать. В составе блюда вы ещё найдёте сыр и лук. Сочетание идеально, поэтому можно даже ничего не менять, хотя мясоеды могут добавить ветчину. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Моцарелла 120 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Яйцо 6 штук
- Рикотта 5 ст. ложек
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Шпинат 300 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Красный перец хлопьями По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
130 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Фриттата из шпината и грибов"
1. Для начала лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
2. Грибы нарежьте четвертинками.
3. Сыр разделите на кубики.
4. Шпинат нарежьте на кусочки.
5. В глубокой сковороде разогрейте масло, выложите в него лук, соль и перец.
6. Через 6 минут жарки отправьте на сковороду шампиньоны.
7. Обжарьте ингредиенты вместе, пока не выпарится вода.
8. Отдельно взбейте яйца с солью и перцем.
9. После этого добавьте в сковороду шпинат.
10. Далее влейте яйца. Добавьте соль и перец.
11. Сверху выложите весь сыр.
12. Запекайте фритатту под крышкой в течение 9 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фриттата из шпината и грибов
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Фриттата - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов