Перед началом приготовления подготовьте все ингредиенты. Рыбу заранее разморозьте при комнатной температуре.
Каждое филе тилапии разрежьте пополам.
В отдельной миске смешайте муку, соль, молотый перец и специи для рыбы.
В горячую сковороду налейте растительное масло. Каждый кусочек рыбы обваляйте в мучной смеси и выложите в сковороду.
Готовьте тилапию на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Рыба станет аппетитного золотистого цвета.
Готовую рыбу снимите со сковороды и выложите на тарелку. Можно дополнить гарниром или соусом.