Суп фасолевый с говядиной
Фасолевый суп с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все вегетарианцы знают, что хорошая замена мясу - бобовые растения. В них также много белка и калорий. Если соединить эти два продукта в блюде, то оно получится очень питательным. Смотрите сами!
Описание приготовления:
Запомните, как приготовить фасолевый суп с говядиной. С одной стороны простой рецепт, но для моей семьи вариант оказался новым. Позаботьтесь заранее о бульоне и главном ингредиенте, ведь на их приготовление уходит немало времени. Остальные составляющие, как в любом классическом супе: морковь, лук и картофель.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 350 грамм
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Фасоль белая 0,5 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Вода 1,5-2 литра
Количество порций
6
Как приготовить "Фасолевый суп с говядиной"
Мясо залейте водой. Варите его в течение 1-1,5 часов после закипания. В конце добавьте соль.
Затем в бульон добавьте фасоль. Готовьте его ещё 1 час.
В это время почистите и мелко нашинкуйте лук.
Потом обжарьте лук в разогретом масле до мягкости.
Морковь почистите, помойте и мелко нарежьте.
А очищенный картофель нарубите кубиками.
Все овощи добавьте в суп. Варите его ещё 20 минут. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фасолевый суп с говядиной
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов