Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фасоль со свининой

Фасоль со свининой

10.02.2016
Время приготовления: 1 ч.

Рецепт приготовления фасоли со свининой весьма прост, и я уверена, вам такое блюдо очень понравится. Сытно, вкусно, аппетитно, да еще и готовится быстро - ну кто ж же останется равнодушным? Советую!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт фасоли со свининой должен быть в каждой поваренной книге, это точно! У меня всегда такая фасоль хранится в морозилке. поэтому если я вижу, что после готовки котлет или ежиков осталось немного фарша - я просто достаю фасоль, и уже через час получаю еще одно полноценное блюдо, которое одинаково вкусное как отдельно, так и "в компании" с гарниром!

Назначение: На обед / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Фасоль стручковая 300 грамм
Свинина 200 грамм (или 100 грамм готового фарша)
Зелень 0.3 пучка (рекомендую кинзу, базилик и укроп, но можно любую зелень по вкусу. )
Томатная паста острая 3 ст. ложки
Специи По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Фасоль со свининой"

1. Фасоль отварим. как указано на упаковке - в кипятке примерно 10 минут. Не доводите до сильно разваренного состояния - нам ее еще жарить.

2. Тем временем мясо перекрутим через мясорубку, добавим томатную пасту, измельченную зелень и специи.

3. На растительном масле обжарим сначала фарш с томатной пастой, а затем добавим полуготовую фасоль и продолжим жарить до полной готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасоль со свининой