Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Фахитос с курицей на скорую руку

Фахитос с курицей на скорую руку

Отзывы (5)

Дарья Вакулова

28.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами... что может быть лучше для перекуса на скорую руку?!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт, как приготовить фахитос с курицей на скорую руку. Обычно это блюдо готовится на сковороде, но здесь все намного проще и полезнее. Все ингредиенты запекаются одновременно в духовке. Получается очень нежное сочное мясо с овощами, с пикантной ноткой перца чили. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда / Закуски

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Грудка куриная 400 грамм
Перец болгарский 2 штуки (красный, желтый)
Лук 1 штука
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Кумин 1 ч. ложка
Перец чили По вкусу
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Сок лимона 1-2 ст. ложек
Лепешка тортилья 3-4 штук
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Фахитос с курицей на скорую руку"

Фахитос с курицей на скорую руку - фото шаг 1

Духовку включите на 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, лук очистите. Грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами.

Фахитос с курицей на скорую руку - фото шаг 2

У перца удалите плодоножки и семена. Нарежьте тонкими полосками. Грудку нарежьте полосками, лук — полукольцами. Выложите овощи в форму для запекания. Посолите по вкусу, добавьте специи, полейте оливковым маслом и перемешайте.