Фахитас с курицей и перцем
Фахитас с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное блюдо техасско-мексиканской кухни.
Описание приготовления:
Блюдо техасско-мексиканской кухни, обычно бифштекс на гриле, обычно подающийся с жареным луком, сладким перцем и кукурузными лепешками (бывают также фахитас из курятины, креветок и т. д.)Популярными приправами являются салат-латук, сметана, гуакамоле, мексиканская сальса, сыр и помидоры.
Мясо или рыба для фахитас обжаривается на гриле. Мясо подают в порционных сковородах. Отдельно к сковороде с мясом подаются теплые лепешки из пшенично-кукурузной муки, сметана, соус сальса и зелень.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Пиво 1 штука
- Желтый лук 1 штука
- Соус "Вустершир" 1 стакан
- Сладкий перец 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Фахитас с курицей"
Ингредиенты
Нарезаем кольцами лук и перчик.
Отвариваем в течении 4 минут.
Достаем куриное филе.
Кладем куриные грудки с луком и перцем на разогретую гриль как это показано на картинке.
Поливайте курицу соусом каждые 5 минут.
Когда грудки почти готовы, выжмем на них немного лимонного сока.
Пока готовятся куриные грудки готовим гарнир из риса.
Куриные грудки готовы. Дайте им остыть в течении 3-5 минут и нарежьте ломтиками.
Кусочки куриного филе:
Вам понадобится лепешка для махита.
На лепешку намазываем бобовый соус.
Далее кладем ломтики курицы.
Добавляем сметану.
Кольца лука и перчика.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фахитас с курицей
3.0
9
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов