Дрожжевые блины
Дрожжевые блины на сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!
Описание приготовления:
Блины по этому рецепту готовятся не совсем быстро, так как тесто дрожжевое. В него обязательно добавляется сметана, она может быть с любым процентом жирности.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 2,5 ст. ложки
- Яйца 1 штука
- Сухие дрожжи 1/2 ч. ложки
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Вода тёплая 0,5 стакана
- Мука 5-7 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Дрожжевые блины на сметане"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сухие дрожжи и 3 ст. ложки муки.
Очень хорошо перемешайте тесто, оставьте его в теплом месте на 20-30 минут.
Яйцо соедините с оставшимся сахаром, сметаной, солью.
Очень хорошо перемешайте яичную массу.
Влейте ее в основное тесто. Перемешайте.
Влейте растительное масло и снова перемешайте.
Тесто должно выйти однородным и без комков по структуре.
Разогрейте сковороду, и налейте в нее тесто.
Жарьте блины до красивого и румяного цвета с двух сторон.
Скрутите готовые блины рулетиками. Подайте их к столу.
Оценить рецепт Дрожжевые блины на сметане
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов