Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Домашние конфеты "Рафаэлло"

Домашние конфеты "Рафаэлло"

11.09.2015
Время приготовления: 2 ч.

Хотите порадовать себя и близких невероятно аппетитным и очень вкусным кокосовым лакомством? Тогда вот вам отличный вариант, как приготовить домашние конфеты "Рафаэлло".

Описание приготовления:

Вариантов, как сделать домашние конфеты "Рафаэлло", есть немало. Основой могут стать сгущенное или сухое молоко, измельченный вафли со сливочным маслом. Данный рецепт наиболее близкий к оригинальному вкусу конфет, так что рекомендую его повторить.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Миндаль / Кокос

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Творожный сыр 200 грамм
Кокос 1 штука
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Миндаль 100 грамм

Количество порций 18

Калорийность

374 ккал

Калорийность

30 г

Белки

10 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашние конфеты "Рафаэлло""

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 1

1. Всего четыре ингредиента необходимы для приготовления домашних конфет "Рафаэлло".

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 2

2. Для начала необходимо сделать отверстие в кокосе и слить молоко.

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 3

3. Затем разделите кокос на небольшие кусочки.

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 4

4. Удалите скорлупу. Разумеется, если под рукой не оказалось целого ореха, подойдет и кокосовая стружка.

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 5

5. Натрите мякоть на терке, отложите немного для украшения.

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 6

6. В небольшой мисочке соедините мякоть кокоса и творожный сыр. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Все как следует перемешайте.

Домашние конфеты "Рафаэлло" - фото шаг 7

7. Возьмите в руку немного основы для конфет, вложите в центр орешек. Классический рецепт домашних конфет "Рафаэлло" предполагает использование миндаля, но можно попробовать его заменить и другим орехом.