Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Цветная капуста с сыром запеченная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания.
Описание приготовления:
Для этого рецепта можно взять цветную капусту, предварительно ее отварив. Но если у вас нет свежей, то неплохим вариантом будет взять замороженную, слегка ее разморозить и начинать приготовление. Тогда капуста будет хрустящей и очень свежей.Читайте здесь, как приготовить цветную капусту под сыром, и запекайте вкуснейшее блюдо!
Сыр можно взять более соленый, чтобы вкус блюда был более насыщенным.
Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Цветная капуста 800 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сметана 300 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Смесь специй 1 штука (1 упаковка специй для запекания овощей)
Количество порций
4
Калорийность
156 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста с сыром запеченная"
1
Если вы берете свежую капусту, то ее необходимо отварить. Если же капуста будет замороженной, то ставим ее размораживаться.
2
Оттаявшую капусту промакиваем бумажным полотенцем. Берем форму для запекания и смазываем ее сливочным маслом. Равномерно укладываем в нее капусту.
3
В отдельной посуде необходимо смешать специи, яйцо, соль и, конечно же, сметану. Взбить венчиком до однородной консистенции.
4
Этой смесью заливаем капусту и сверху посыпаем тертым сыром.
5
Форму ставим в духовку и запекаем при 180 градусах в течение 20 минут до появления коричневой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста с сыром запеченная
3.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов