Вегетарианская черная фасоль Чили
Черная фасоль с колбасками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления черной фасоли с колбасками, морковью, луком и петрушкой.
Описание приготовления:
В большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить колбаски и жарить до коричневого цвета со всех сторон, около 8 минут. Выложить колбаски в тарелку. Добавить морковь и лук в сковороду и жарить, пока овощи не начнут смягчаться, около 4 минут, приправить солью и перцем. Добавить чеснок и жарить до появления аромата, около 1 минуты. Добавить черную фасоль и бульон, довести смесь до кипения. Добавить колбаски, уменьшите огонь и варить, пока морковь не станет мягкой, около 12 минут. Снять с огня и добавить петрушку. Подавать блюдо с петрушкой и йогуртом.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Копченые колбаски 450 грамм
- Морковь 3 штуки
- Лук 2 штуки (нарезанных кубиками )
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Банка черной фасоли 2 штуки
- Петрушка 3 ст. ложки
Количество порций
4
Оценить рецепт Черная фасоль с колбасками
4.7
6
Похожие рецепты:
Комментарии :
12.01.2019 10:29
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов