Заварное тесто на чебуреки с пузырьками
Чебуреки с пузырьками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чебуреки по этому рецепту всегда получаются удачными, с пузырьками, хрустящими и очень вкусными. Готовить их просто и быстро. Лучше всего готовые чебуреки сочетаются со сметаной.
Описание приготовления:
Для приготовления таких чебуреков можно использовать как куриный фарш, так и свиной. Также в него следует обязательно предварительно перекрутить половину репчатого лука. Жарить чебуреки нужно на сковороде в достаточном количестве масла, чтобы они были румяными и красивыми со всех сторон, а также имели хрустящую корочку и большое количество пузырьков.Состав / Ингредиенты:
- Вода 110 мл
- Мука 300-350 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Фарш 250 грамм (мясной, с луком)
- Масло растительное 40-60 мл
Количество порций
3
Калорийность
294 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Чебуреки с пузырьками"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте воду, добавьте щепотку соли.
Всыпьте муку.
Замесите тесто.
Разделите его на равные по размеру кусочки.
Каждый раскатайте очень тонко скалкой и выложите на один край мясной фарш, в который предварительно добавьте соль.
Сформируйте чебурек. Вилкой придавите края.
Жарьте чебуреки на среднем огне в достаточном количестве растительного масла.
Чебуреки с пузырьками готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чебуреки с пузырьками
5.0
45
Похожие рецепты:
Комментарии :
21.10.2021 16:51
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов