Начинка для бризолей
Бризоли из индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам надоело кушать на завтрак обычный омлет, тогда я предлагаю вам открыть для себя это блюдо с новой стороны и приготовить бризоли из индейки - это не только очень вкусно, но и довольно быстро.
Описание приготовления:
Если вы уже давно хотели сделать обыденный завтрак немного интересней и приготовить для своих родных что-нибудь необычное и вкусненькое, тогда я предлагаю вам этот простой рецепт бризолей из индейки. Здесь вроде бы все тот же омлет, но сделанный и поданный совершенно по-новому, ведь мы добавим к нему обжаренное мяско и маринованный огурчик - вроде ничего особенного, но так вкусно, что невозможно оторваться. Поверьте, с этим рецептом приготовления бризолей из индейки не только ваш завтрак, но и весь день будет заряжен позитивом.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Яйцо 2 штуки
- Грудка индейки 100-150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штук
- Мука 1 ст. ложка
- Томатная паста 0,5 ст. ложки
Количество порций
1
Калорийность
204 ккал
Калорийность
12 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Бризоли из индейки"
Итак, для начала нам нужно тщательно промыть грудку индейки и нарезать ее поперек волокон на небольшие кусочки (полоски). Перекладываем мясо в целлофановый пакет, насыпаем в него муку и немного соли. Теперь пакет завязываем и трясем его, пока каждый кусочек не обваляется в мучной смеси.
Наливаем на сковороду немного растительного масла и обжариваем не нем нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета.
Потом выкладываем к луку кусочки индейки в муке, жарим все вместе минут 5-7.
Затем добавляем сметану и томатную пасту, перемешиваем все, солим и перчим по вкусу, жарим еще 5 минут.
Пока мясо жарится, разбиваем в миску яйца, вливаем столовую ложку кипяченой воды, солим и перчим их, взбиваем все венчиком.
В чистой плоской сковороде разогреваем немного растительного масла и выливаем на сковороду лизьен из яиц, жарим его до полной готовности.
Как только яйца схватились, выкладываем на одну половинку блина немного обжаренного мяса.
А на мясо кладем нарезанный брусками маринованный огурчик.
Складываем блин пополам и перекладываем его на тарелку. Наш завтрак готов, приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Бризоли из индейки
4.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бризоль - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов