Подготовьте все ингредиенты.
Промытое мясо индейки нарежьте средними кусочками.
Нарежьте полосками репчатый лук, а помидоры — небольшими кусочками.
Перемешайте индейку с овощами и мелко нарезанным базиликом. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, выложите в форму для запекания.
Запекайте мясо в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Овощи и индейка прекрасно приготовятся и станут сочными. Базилик отдаст свой аромат.