В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Блинчики на молоке с дырочками
Блины с дырочками на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.
Описание приготовления:
Блинчики получаются румяными, тонкими и не рвутся. Вы сможете быстро сделать тесто и пожарить блинчики к завтраку или на полдник. Их подают горячими или холодными. Тесто можно перемешать венчиком (или воспользуйтесь миксером).Состав / Ингредиенты:
- Молоко 3 стакана
- Яйца куриные 3 штуки
- Мука 1,5 стакана
- Сахарный песок 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Подсолнечное масло По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
138 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Блины с дырочками на молоке"
1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.
2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.
3. Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.
4. Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.
5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.
6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.
7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.
Оценить рецепт Блины с дырочками на молоке
5.0
715
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Яна
21.02.2026 03:29
Класс, получились красивые и вкусные блины, спасибо, не люблю жарить их, все время получается хрень, то рвутся то не прожариваются 
Очень нравятся рецепты, посмотрим откуда у меня растут руки , попробую испечь с дырочками)))
20.02.2026 22:37
Ирина.
16.02.2026 22:50
Замечательный рецепт! Блины нежные, румяные, хорошо снимаются. Большое спасибо! 
Юлька Рыжова 
18.07.2025 11:30
Очень вкусные блины, дети были в восторге. Прям как в ресторане, только домашние — все съели в один миг!
Оксана Свистун
18.04.2025 15:54
Спасибо большое за рецепт, получились отличные , тонкие, вкусные блины. Готовила второй раз в жизни и это победа!
Светлана Александровна.1
01.09.2024 13:41
Благодарю. Получилось с первого раза. Делала все в точности по рецепту. С блинами не дружу, никогда не получались ажурными и тонкими, а в этот раз все удалось. Вкусные, тонкие и ажурные. Низкий поклон за рецепт.
Марина Кочеткова
26.03.2020 16:59
Хочу сказать спасибо автору !!! Не когда не могла приготовить блины !!!! И тут такая радостная новость
Показать ещё
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов