Сезонные рецепты:
Блинчики кружевные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления этого блюда вам понадобится чуточку больше времени, чем на приготовление обычных блинчиков. Но потраченное время того стоит - ажурные кружевные блинчики тают во рту.
Описание приготовления:
Если у вас есть время и желание, предлагаю испечь кружевные нарядные и очень вкусные блинчики. Рецепт приготовления блинчиков кружевных простой, но времени на "вызревание" теста уйдет побольше, чем при приготовлении обычного блинного. Зато какую красоту и вкусноту вы получите в итоге... Правда, такие блинчики с начинкой не сделаешь - через дырочки вся начинка может убежать. Блинчики кружевные, приготовленные по этому рецепту, лучше всего подавать с медом, с вареньем, со сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 750 мл
- Сухие дрожжи 8 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 500 грамм
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Блинчики кружевные"
Редакция рекомендует:
Блинчики кружевные тонкие
Блины на кефире кружевные
Кружевные блины
Блины тонкие кружевные
Блинчики на молоке ажурные
Ажурные блинчики на воде
Блины "Вологодское кружево"
Кружевные блинчики без дрожжей
Блинчики ажурные
Блинчики на молоке кружевные
Ажурные блины на сливках
Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)
Комментарии :
Анна Попова 
22.05.2022 13:30
Приготовила сейчас блины по этому рецепту, получились действительно очень кружевные, воздушные, печь одно удовольствие. Но муки вместо 500 г добавила намного меньше, примерно один стакан. На мой вкус нужно немного больше сахара и соли. На вкус чувствуется своеобразная кислинка из-за дрожжей. Одним словом на соде мне нравится блины больше, чем на дрожжах, либо дрожжей нужно добавлять меньше.
Анастасия Мокшина
04.05.2022 21:39
Ну такой себе рецепт, я вот лично не понимаю когда он там подойдёт или подъедет, не указано даже примерное время… тесто вышло ооооочень густое, 1 вышел оладушек, а я хотела блины, по этому добавила ещё молока ( т.е. ушла бутылка, а там 930мл + ещё воды не знаю сколько добавлялся из чайника, пока не устроила консистенция теста…. Но не чуть чуть стакан наверно залился… и вот тогда начали получаться блинчики, хоть и толстоваты, но блинчики,, и достаточно дырнявые…. Так что как ни крути, спасибо за рецепт????
Александра Винтер
22.12.2019 00:58
"Когда тесто подойдет - перемешайте его и оставьте еще подходить. Затем опять перемешайте и ждите когда подойдет." Я так понимаю, никого не смущает, что в этом шаге отсутствует один из самых важных критериев - время? Сколько ждать-то? Подхода? Странно, ей-Богу. Ну, раз всем всё понятно, то пойду, пожалуй, в другой рецепт, более традиционный (с указанием времени и прочих важных аспектов).
АНЖЕЛИКА КАЛЬНОВА (ЧУДИНОВА)
09.01.2018 09:28
Когда второй раз вы перемешиваете доб. раст.масло. Ставим до подъема. Как подошло , ни в коем случае, не трогаем тесто. Берем с верху и печем. Нижнее подходит опять. Надо что бы вверх всегда пенелся.
Tatjana S
06.11.2015 18:52
Что то тут не так, всё сделала так как описано в рецепте, тесто получается очень густое, меня это не удовлетворило.
๑♥ஐГалина Батракова(Бирюкова)ஐ♥๑
06.07.2015 12:28
Блинчики получились нежные,красивые!В общем спасибо большое за рецепт...
Dahen
19.02.2015 13:13
у меня получились изумительные оладьи, для блинов слишком густое тесто... вроде все по рецепту отмеряла.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов