Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочется поделиться с Вами рецептом приготовления блинов на кефире с кипятком. Блинчики получаются нежными и пышными - идеально с вареньем к чаю!
Описание приготовления:
Блины можно готовить по-разному. Иногда, когда дома молока нет, я прибегаю к этому рецепту на кефире. Блины получаются отличными! Обычно я их еще и фигурно вырезаю - получается красиво, да и для завтрака в постель подойдет. Для приготовления блинов на кефире с кипятком выбирайте кефир не сильно жирный, но и не обезжиренный. Смотрим рецепт с фото и запоминаем.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Кипяток 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 4-6 ст. ложек
- Мука 1 стакан
- Масло растительное 100 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Блины на кефире с кипятком"
В кефир вливаем кипяток струйкой постепенно. Добавляем яйца, разрыхлитель, соль и сахар и все перемешиваем.
Теперь просейте муку, чтобы без комочков была.
Постепенно добавляем муку в кефир и тщательно перемешиваем. Также добавляем масло растительное. Тесто должно получиться жидким.
Выпекаем на сковороде тонкие блинчики.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блины на кефире с кипятком вырезаем в форме сердечек и поливаем клубничным вареньем (или любым, которое у вас есть). Вот и все! Приятного аппетита)
Оценить рецепт Блины на кефире с кипятком
4.3
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов