Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики с творогом, запеченные в сметане

Блинчики с творогом, запеченные в сметане

Mengrel12

08.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане.

Описание приготовления:

Запекать блинчики в духовке можно, только если предварительно пожарить их на сковородке. Это и есть последний этап рецепта приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. До этого блинчики нужно сначала обжарить и завернуть в них начинку.

Назначение: На завтрак / На ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Выпечка / Блины

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 литр
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Яйцо 3 штуки (2 для теста, 1 для начинки)
Растительное масло 2 ст. ложки
Мука 20 ст. ложек
Ванильный сахар 5 грамм
Творожная масса 500 грамм
Сметана 250 мл
Варенье 3-4 ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

339 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики с творогом, запеченные в сметане"

Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 1

Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.