В емкости смешайте хлопья с отрубями.
Добавьте молоко и оставьте на 20 минут.
Вбейте яйца и сахар. Перемешайте.
Добавьте растительное масло (2 ст. ложки) и снова перемешайте.
На хорошо разогретую сковороду влейте тесто (примерно 3 ст. ложки) и аккуратно распределите по поверхности. Жарьте блин на среднем огне 2-3 минуты.
Переверните аккуратно и жарьте блины еще 2-3 минуты. Масло добавляйте по мере необходимости.