Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блинчики / Блинчики на воде с яйцами

Блинчики на воде с яйцами

Отзывы (3)

Марина Золотцева

05.02.2015
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вам на заметку предлагаю экономный и очень простой рецепт блинчиков на воде с яйцами. Их можно дополнить любимой начинкой или подавать с джемом, сметаной, сгущенкой.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами - это отличный вариант десерта, который можно сделать на скорую руку. С минимальным набором ингредиентов получается очень вкусное, сытное лакомство для всей семьи.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Блинчики

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 штуки
Мука 200-250 грамм
Вода 250 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка
Растительное масло 2-3 ст. ложек

Количество порций 15

Калорийность

213 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики на воде с яйцами"

1. Яйца соединить с сахаром. Количество сахара можно варьировать по вкусу, но лучше добавлять его не очень много, чтобы блинчики хорошо снимались со сковороды.

2. Взбить до однородности вилкой или венчиком. Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами можно дополнить также щепоткой ванилина.

3. Всыпать заранее просеянную муку и как следует взбивать тесто, чтобы не было комочков.

4. Затем влить необходимое количество воды, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Муку лучше добавлять небольшими порциями.

5. Образовавшиеся в тесте комочки могут разойтись сами, если оставить тесто на 15 минут, а затем снова взбить венчиком. Тесто должно быть довольно жидкое, чтобы блинчики на воде с яйцами в домашних условиях были тоненькими.