Главная / Каталог рецептов / Напитки / Соки / Берёзовый сок с лимоном

Берёзовый сок с лимоном

29.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Любите березовый сок и хотите попробовать новые вариации любимого напитка? Сегодня мне хочется рассказать вам, как приготовить березовый сок с лимоном на зиму. Вкус этого напитка пленит вас сразу!

Описание приготовления:

Такой напиток сможет утолить жажду даже в самую жаркую погоду. Помимо всего прочего, березовый сок обладает уникальными свойствами. Он содержит в себе огромное количество полезных элементов, которые позитивно влияют на общее самочувствие. Обязательно попробуйте этот напиток – и вы не пожалеете!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон

Блюдо: Напитки / Соки

Состав / Ингредиенты:

Березовый сок 6 литров
Лимон 2 штуки
Сахар 1,5 стакана

Количество порций 3

Как приготовить "Берёзовый сок с лимоном"

Приготовление березового сока с лимоном начинаем с того, что переливаем березовый сок в большую кастрюлю. Ставим ее на огонь.

Тем временем промываем лимоны и нарезаем их на кружочки. Раскладываем нарезанные лимоны на дно подготовленных банок. Важно понимать, что одного лимона хватает примерно на 3 литра березового сока. Расположите по одному лимону на дне трехлитровой банки.

С березового сока необходимо периодически снимать пену, которая образуется на поверхности. Как только вы ее увидите, уменьшите огонь до минимума и добавьте к соку сахар. Мешайте до тех пор, пока крупинки сахара полностью не растворятся. Налейте сок по банкам и закройте крышкой. Березовый сок с лимоном готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Берёзовый сок с лимоном

4.5 11

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Березовый сок с апельсином

Квас из березового сока с медом

Березовый сок на зиму

Домашний лимонный квас

Квас из березового сока без дрожжей

Самогон из березового сока в домашних условиях

Березовая каша

Березовый квас с ячменем

Настойка на березовых почках

Настойка на лимоне

Маринад с лимоном для шашлыка

Хреновуха с лимоном

Добавить комментарий

Комментарии :

Дария

09.02.2020 10:30

Берёзовый сок делала с небольшим отступлением. В каждый бутыль положила 2 кружочка лимона, 150 грамм сахара и 0.5 чайной ложки лимонной кислоты. Получилось очень вкусно.