Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная запеканка из кабачков. Сначала блюдо обжаривается на плите, потом запекается в духовке.
Состав / Ингредиенты:
- Цукини 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Лавровый лист 1 штука
- Веточка розмарина 1 штука
- Листья шалфея 2 штуки
- Веточка тимьяна 1 штука
- Сливки 250 мл
- Сыр 100 грамм
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
53 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из кабачков"
Разогреть духовку до 200 ° C. Нарезать кабачки ломтиками. Разогреть оливковое масло на сковороде, затем добавить 1 лавровый лист, 1 веточку тимьяна, 1 веточку розмарина, 2 листа шалфея и 2 зубчика чеснока неочищенных .
Жарить одну минуту.
Добавить кабачки. Жарить около 10 минут, пока ломтики не подрумянятся.
Посолить и поперчить, хорошо перемешать и жарить еще минуту.
Убрать чеснок и травы, выложить кабачки в сито и оставить, чтобы стекали.
Смешать сливки, сыр, соль и перец. Смазать форму маслом.
Положить половину кабачков в блюдо ровным слоем.
Залить половиной сливочной смеси.
Выложить оставшиеся кабачки, и добавить остальные сливки.
Поставить в духовку примерно на 20 - 30 минут до золотисто-коричневого цвета.
Оценить рецепт Запеканка из кабачков
4.5
53
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов