70 страшно вкусных идей с фото:Вкусная говядина на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Минимум ингредиентов, основной акцент на мясе. Для приготовления этого блюда постарайтесь найти как можно более свежую говядину – не более 3 дней после забоя. Результат стоит поисков.
Описание приготовления:
Всё гениальное просто. Это можно смело сказать о говядине на сковороде. Очень простое и невероятно вкусное блюдо. Достаточно порезать мясо на куски нужного размера и обжарить на сливочном масле до нужной степени на свой вкус. Не забудьте при этом посолить и поперчить. И все! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 800 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
279 ккал
Калорийность
14 г
Белки
29 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусная говядина на сковороде "
Помойте мясо для стейка проточной водой.
Порежьте его на 3-4 куска толщиной около 4 см.
Растопите на сильном огне сливочное масло.
Посолите и поперчите куски мяса с одной стороны и выложите их на сковороду. Немного обжарьте.
Затем посолите и перчите другую сторону и переверните.
Для хорошей прожарки потребуется около 5 минут для каждой стороны. Средняя прожарка – это 4 минуты, ну а стейк «с кровью» - не более 3 минут с каждой стороны. Так что выбирайте время обжарки на свой вкус.
Оценить рецепт Вкусная говядина на сковороде
4.4
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Стейк из говядины на сковороде
Говядина на сковороде
Отбивные из говядины на сковороде
Мягкая говядина на сковороде
Отбивная говядина на сковороде
Говядина на сковороде гриль
Сочная говядина на сковороде
Бифштекс из говядины на сковороде
Антрекот из говядины на сковороде
Ромштекс из говядины на сковороде
Вкусные отбивные из говядины
Говядина в сметане на сковороде
Комментарии :
08.01.2015 21:04
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов