Подготовьте все ингредиенты.
Очистите початки кукурузы от листьев и волокон. Сполосните.
Переложите в большую кастрюлю, влейте холодную воду. Доведите до кипения, убавьте температуру и варите полчаса. Чтобы початки не всплывали, положите сверху тарелку в качестве груза.
Слейте воду, переложите кукурузу в тарелку. Смажьте сливочным маслом и посыпьте солью по вкусу.
Вареная кукуруза готова, приятного аппетита!