Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с сыром

Творожная запеканка с сыром

26.02.2017
Время приготовления: 1 ч.

Творожная запеканка с сыром подойдет в качестве завтрака или полдника. Она обязательно понравится вашим детям, ведь она не только вкусная, но еще и очень полезная для растущего организма.

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить творожную запеканку с сыром, достаточно просто ознакомиться с этим рецептом. Не знаете, каким вкусным завтраком побаловать родных и близких? Тогда просто попробуйте это блюдо!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Яйца

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 200 грамм
Сыр твердый 75 грамм
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Куриное яйцо 1 штука
Свежая зелень 1 пучок
Подсолнечное масло 1 ч. ложка
Поваренная соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

199 ккал

Калорийность

9 г

Белки

18 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с сыром"

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 1

Творог лучше брать домашний, но если такого нет, то подойдет и магазинный. Перетрите его через сито до однородности или взбейте блендером, чтоб в твороге не было крупинок. Выложите творог в миску, натрите к нему твердый сыр на крупную терку и добавьте пару ложек сметанки.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 2

Добавьте ко всем ингредиентам в миске сырое куриное яйцо. Затем посолите блюдо по вкусу. Перемешайте все очень тщательно при помощи обыкновенной вилки, так как ею это делать удобнее всего.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 3

Зелень вымойте и мелко нашинкуйте острым ножом. Подойдет любая зелень, например, лук, укроп, петрушка. Если вы любите пряные вкусы, то добавьте кинзу или базилик. Добавьте зелень к сырно-творожной смеси и тщательно перемешайте все в миске.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 4

Чтобы запеканка "схватилась", в нее следует добавить несколько ложек муки. Не перестарайтесь, чтоб запеканка не превратилась в сплошной корж из теста.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 5

Чашу мультиварки смажьте подсолнечным маслицем. Выложите туда заготовку для запеканки. Поставьте прибор в режим "Выпечка" и пеките блюдо тридцать минут. Затем переверните его и еще готовьте минут десять.

Оценить рецепт Творожная запеканка с сыром