Грудку промойте и отделите мясо от кости, затем порежьте мясо кубиками.
Смешайте курицу с майонезом.
Тщательно все перемешав, оставляем мариноваться в холодильнике 30 минут.
Разогреваем сухую сковороду и выкладываем на нее замаринованную курицу.
Помешивая, тушим 15-20 минут.
В конце добавляем сметану, соль и перец. Перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Подаем с любым гарниром, например с рисом. Приятного аппетита!