Сезонные рецепты:
Торт бисквитный с желе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаю, почему, но я очень люблю различные пудинги и желе. Мне нравится их текстура, вкус и как они смешно трясутся при движении. А что, если сделать сочетание этого десерта с выпечкой? Попробуем!
Описание приготовления:
Я подготовила для вас рецепт, в котором описала, как приготовить торт бисквитный с желе. Не бойтесь пробовать любые вкусы, весь тесто достаточно нейтральное, которое сочетается со многими. А также не забудьте про цвет. У меня это яркий оранжевый оттенок. Также можно добавить фрукты.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 200 грамм (150 г - в тесто, 50 г - в желе)
- Мука 150 грамм
- Сметана 200 грамм
- Желатин 10 грамм
- Желе апельсиновое 1 штука (пакетик)
- Яйцо 3 штуки
- Соль 2 щепотки
- Сливочное масло 30 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт бисквитный с желе"
Желтки и белки разделите. Белки уберите в холодильник, а желтки соедините с сахаром.
Желтки взбивайте с сахаром в течение 5 минут до появления пены.
Белки взбейте с солью до устойчивой пены.
Затем аккуратно смешайте белки и желтки. Добавьте к ним муку.
Замесите густое тесто. Форму для выпечки смажьте маслом. В неё влейте тесто.
Запекайте бисквит 15-20 минут при 160-180 градусах. Затем оставьте его ещё на 10 минут в духовке без огня.
Пока бисквит остывает, займитесь желе. Желатин разведите в воде по инструкции на упаковке.
Сметану перемешайте с сахаром. Соедините смесь с желатином.
Залейте сметанной массой бисквит. Уберите его в морозилку на 30 минут.
Затем приготовьте апельсиновое желе по инструкции на упаковке.
Спустя оговоренное время, влейте желе на верх торта. Вновь уберите торт в морозилку на 30 минут.
Потом торт поместите в холодильник на пару часов. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт бисквитный с желе
5.0
2
Редакция рекомендует:
Бисквитный торт с желе
Бисквитный торт с желе и фруктами
Торт с фруктами и желатином
Нежный торт "Мечта"
Торт с кусочками желе
Клубничный желейный торт
Желейный торт с фруктами
Фруктовый торт с желатином
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Желейный торт из йогурта
Черничный торт бисквитный
Бисквитный торт с клубникой
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов