Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Тонкое овсяное печенье

Тонкое овсяное печенье

Отзывы (2)

Антон Сорока

08.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами.

Описание приготовления:

Печенье получается хрустящим, больше похожим на крекеры. Обычное овсяное печенье зачастую мягкое, пышное, а вот это наоборот, тонкое. Можно использовать хлопья быстрого приготовления или обычные. Печенье подавайте после остывания, а его остатки можно хранить при комнатной температуре несколько дней.

Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Мука / Сливочное масло / Овсянка / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 115 грамм
Коричневый сахар 220 грамм
Мука 2 ст. ложки
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Соль По вкусу
Яйцо 1 штука
Овсянка 170 грамм

Количество порций 24

Калорийность

421 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

57 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тонкое овсяное печенье"

1. Высыпьте коричневый сахар в кастрюлю, добавьте в нее масло и поставьте на средний огонь.

2. Растопите масло и перемешайте его с сахаром до получения густой коричневой массы.

3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте муку, экстракт ванили и соль по вкусу, все перемешайте и оставьте на 10 минут.

4. Как только смесь в кастрюле остынет и станет немного теплой, вбейте в кастрюлю яйцо и размешайте с помощью вилки, затем всыпьте овсянку и снова перемешайте.

5. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

6. Другой стороной ложки немного размажьте тесто по бумаге, чтобы получился тонкий слой.

7. Поставьте противень с печеньем в заранее разогретую до 180 градусов и выпекайте в течение 8 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневого цвета. После приготовления достаньте печенье с духовки, остудите и подавайте к столу.

Оценить рецепт Тонкое овсяное печенье