Насыпной пирог "Проще некуда"
Тесто бездрожжевое песочное
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как по мне, так песочное тесто – самое простое в приготовлении. Не нужно его настаивать или по несколько раз раскатывать. Для тех, кто не знает расскажу, как приготовить тесто бездрожжевое песочное.
Описание приготовления:
Песочное тесто очень практичное. Временами грешу покупкой готового слоеного или дрожжевого, но песочное всегда делаю самостоятельно. Готовится оно очень быстро и просто. Песочное тесто хорошо подходит для выпечки пирогов, пирожков, кексов и тортов.Состав / Ингредиенты:
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахар 100 грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто бездрожжевое песочное"
1. Масло заранее достаю из холодильника и выкладываю его в кастрюлю, добавляю сахар и соль, перемешиваю.
2. Вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю.
3. Муку заранее просеиваю и понемногу всыпаю к маслу с яйцом, добавляю соду.
4. Вымешиваю тесто, получается мягкий и упругий замес.
5. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 15 минут.
6. Отдохнувшее тесто разделяю на 2 части и отправляю в морозильную камеру на хранение. Из него получатся хорошие пироги или кексы.
Оценить рецепт Тесто бездрожжевое песочное
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов