Главная / Каталог рецептов / Супы / Сырный суп со свининой в мультиварке

Сырный суп со свининой в мультиварке

09.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Благодаря мультиварке готовлю множество разных первых блюд: супы, борщи, похлебки и бульоны. Расскажу, как приготовить сырный суп со свининой в мультиварке, который так полюбился всей нашей семье.

Описание приготовления:

Приготовление супа не займет очень много времени. Суп получается с нежной текстурой и приятным вкусом копченостей. Можно использовать любое другое мясо, но мне больше нравятся именно копченые свиные ребрышки, они дают хороший навар, приятный вкус и аромат. Сыр можно использовать твердый или плавленый.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Свиные ребрышки копченые 300 грамм
Плавленый сыр 200 грамм
Морковь 2 штуки
Картошка 4 штуки
Лук 1/2 штуки
Вода 1,5 литра
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Сырный суп со свининой в мультиварке"

Сырный суп со свининой в мультиварке - фото шаг 1

1. Свиные ребра разрезаю на небольшие кусочки и кладу в разогретую чашу мультиварки.

Сырный суп со свининой в мультиварке - фото шаг 2

2. Морковку чищу и мою под проточной водой, затем нарезаю ее полукольцами среднего размера и перекладываю в чашу к мясу.

Сырный суп со свининой в мультиварке - фото шаг 3

3. Чищу и мою картошку, нарезаю небольшими кусочками, луковицу чищу и нарезаю кубиком, добавляю их в чашу. Солю и перчу.

Сырный суп со свининой в мультиварке - фото шаг 4

4. Плавленый сыр нарезаю кусочками и добавляю к овощам, перемешиваю и прогреваю, чтобы он расплавился. Вливаю нужное количество воды (у меня — 2 литра) и еще раз перемешиваю.