Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина в соевом соусе в мультиварке

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Prika

12.10.2019
Время приготовления: 15 мин

Вкусное и аппетитное жареное мясо в мультиварке может стать более ароматным, если вы добавите немного соевого соуса. При этом вы не получите сухую на вкус свинину - мясо станет сочным, нежным.

Описание приготовления:

Приготовить универсальное блюдо из свинины можно за 15 минут, если у вас в наличии есть такая техника, как мультиварка. Подать его можно и как самостоятельное, и в дуэте с кашей, макаронами, картофельным пюре, свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 600 грамм
Соевый соус 70 мл
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 50 мл
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Кунжут 5-10 грамм (для подачи)

Количество порций 1

Калорийность

248 ккал

Калорийность

18 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина в соевом соусе в мультиварке"

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте указанные продукты.

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 2

Свинину выберите с небольшими сальными прожилками - при жарке сало вытопится, а мясо его впитает и не будет сухим на вкус. Промойте мясо в воде, нарежьте порционными кусочками.

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 3

Влейте в емкость мультиварки растительное масло, активируйте режим "Жарка" на 10-15 минут. Выложите в масло кусочки свинины.

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 4

Обжарьте до румяности, время от времени открывая крышку техники и перемешивая.

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 5

Очистите репчатый лук от шелухи и промойте в воде, нарежьте овощ полукольцами и добавьте в емкость за 2-3 минуты до окончания жарки. Влейте соевый соус, посолите и поперчите мясо. Добавлять специи нужно в самом конце, так как соль, добавленная в начале приготовления, вытянет из мяса сок и оно станет жестким.

Свинина в соевом соусе в мультиварке - фото шаг 6

Дождитесь звукового сигнала техники и выложите приготовленное блюдо на тарелки, присыпав его кунжутом и украсив свежей зеленью. Блюдо готовится очень быстро!

Оценить рецепт Свинина в соевом соусе в мультиварке