Свинина, тушеная с грибами в мультиварке
Свинина с грибами в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить свинину с грибами в мультиварке очень просто. У меня есть отличный итальянский рецепт, в мультиварке вкус блюда получится просто потрясающим. Очень рекомендую для праздничного стола!
Описание приготовления:
Свинина с грибами в мультиварке, тушенная с красным вином получается очень и очень вкусной! Это итальянский рецепт и вино лучше использовать итальянское, марки "Марсала", это десертное крепленное вино, но можно его заменить на что-то аналогичное. В вино добавляется бренди, поэтому соус получается слегка "пьяным". Свинина с грибами в мультиварке отлично подходит для праздничного стола. Готовится оно быстро, а вкус блюда восхитительный! Подавайте свинину с рисом. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 480 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Шампиньоны 400 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Красное вино 200 мл
- Бульон мясной 150 мл
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
165 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с грибами в мультиварке"
Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.
Кусочки свинины отбить.
Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.
В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.
Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.
Поперчите, посолите, перемешайте.
Добавьте мелко порезанный чеснок.
Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.
Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с грибами в мультиварке
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов