70 страшно вкусных идей с фото:Свиная вырезка тушеная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочная и нежная свиная вырезка тушеная готовится в течение часа. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления мяса, но представленный способ можно назвать чуть ли классическим. Готовим?
Описание приготовления:
Ближайшие выходные вы всей семьей дома? Тогда свиная вырезка тушеная — идеальный вариант для обеда. Таким блюдом можно побаловать и гостей. Мясо получается очень ароматным и нежным. Для начала свинину нужно обжарить, а уже после протушить в томате около 15-20 минут.Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 600-700 грамм
- Лук 1 штук
- Растительное масло По вкусу
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
127 ккал
Калорийность
16 г
Белки
6 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Свиная вырезка тушеная"
1. Для этого блюда лучше брать свиную вырезку, но подойдут и другие части. Многие берут корейку, лопатку, мякоть или заднюю часть (кто-то любит более постное мясо, кто-то — пожирнее). Выбирайте мясо на свой вкус.
2. Нарезаем мясо на кусочки среднего размера. Я предпочитаю для тушеной свинины нарезку кубиками.
3. Отправляем мясо жариться на растительном масле. Солим и приправляем по вкусу.
4. Добавляем нашинкованный лук, накрываем крышкой. Жарим на слабом огне с добавлением воды.
5. В самом конце вводим томатную пасту, заливаем 100мл кипятка и тушим еще около 15 минут.
6. За время приготовления свинины можно отварить гарнир. Сегодня я решила приготовить картофельное пюре. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.
Оценить рецепт Свиная вырезка тушеная
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Свиная вырезка в клюквеном соусе
Свиная вырезка со сладким соусом
Жареная свиная вырезка с фенхелем и чесноком
Свиная вырезка с соевым соусом, имбирем и лаймом
Свиная вырезка по-азиатски
Свиная вырезка в медово-имбирном маринаде
Запеченная свиная вырезка в беконе
Свиная вырезка в духовке
Свиная вырезка с черносливом
Свиные ребрышки, тушеные с овощами
Свиная шейка тушеная
Свиные ребрышки, тушеные в казане
Комментарии :
Анютка Радина 
01.09.2023 14:47
Мне понравилось)Быстро и легко) Вкусненько получилось,если учесть что готовила без томат пасты еще)Спасибо за рецепт)
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов